Ремонтантный высокоурожайный сорт малины с сочными вкусными ягодами красивой ярко-красной окраски. Куст высокорослый 1,6-1,9 м, слабораскидистый, побеги толстые,шиповатые. позднего срока созревния. Ягоды крупные 4,2-4,6 г, максимальная – 6,0г, одномерные, конические, привлекательной ярко-красной окраски, с однородными прочно сцепленными костянками. Плоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью.Урожайность 2,2-2,5 кг с куста. Ягоды начинают созревать во второй половине августа, и плодоносят до конца октября. Сами ягоды твердые, не раскисают под дождем, хорошо переносят транспортировку. Отсутствие традиционных болезней – одно из главных достоинств Жар-птицы. Растение обладает средней морозостойкостью. Плоды, радующие садоводов в нетрадиционное для малины осеннее время, употребляются в пищу свежими либо перерабатываются в варенье, джем, компоты, домашнее вино.