Боярышник однопестичный — небольшое ветвящееся деревцо или кустарник, покрытый колючками, с серой корой на старых побегах и голыми или волосистыми молодыми ветвями. Растёт на опушке леса и среди кустарников. Плоды шаровидно-эллипсоидальной формы, при полном созревании — темно-красного цвета.