Каталог

Крыжовник, сорт «Финик»

Куст крыжовника сорта Финик — сильнорослый, раскидистый. Мощные кусты средней высоты с толстыми, направленными в стороны дуговидно свешивающимися побегами.

Ягоды Финика крупные, грушевидные или широкоовальные, иногда почти круглые, неопушенные, зеленые, но почти сплошь покрытые густым, темно-фиолетовым румянцем, тусклые, с солнечной стороны часто с темными, почти черными пятнами, толстой кожицей, кисловато-сладкие, приятного вкуса. Мякоть зеленого цвета.

Зимостойкость высокая. Употребляются ягоды в свежем виде и для переработки на варенье, вино и другие продукты. Вино, приготовленное из спелых ягод, имеет превосходный вкус и красивую рубиновую окраску.